A seletividade alimentar é caracterizada pela recusa total ou parcial de determinados alimentos, o que pode se tornar uma preocupação para os pais quando envolve um grande número ou diferentes tipos de alimentos. Isso pode repercutir em carência nutricional importante, prejudicando o crescimento e desenvolvimento da criança. O início da seletividade alimentar costuma coincidir com o período de introdução aos alimentos sólidos. Pode ser apenas uma fase transitória ou se agravar, se as condições não forem favoráveis. A seletividade pode estar associada a cor dos alimentos, textura, temperatura, tipo de preparação culinária. Identificar o tipo de seletividade alimentar da criança e ajudando a família a encontrar estratégias para a introdução de novos alimentos e de um cardápio variado e saudável, com o objetivo principal de evitar atrasos no crescimento e desenvolvimento da criança.
Ana Cristina Resende Dias
Nutricionista
CRN 5224
Menu
